Variedad de cañahua kullaca
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Variety of Canahua kullaca
La Canahua (Chenopodium pallidicaule Aellen) es una especies originaria de las zonas altas de Bolivia, donde fue domesticada y utillizada por los pobladores andinos Quechuas y Aymaras en épocas prehispànicas. La importancia de este cultivo radica ec sus importantes cualidades de adaptacion a las condiciones agroecologicas del altiplano, como son su tolerancia a heladas, sequìas y resistencia a plagas.
Authors: Pinto, M., Rojas, W., Soto, J. L.
Publication Years: 2006
Quinoa and Canahua Latin America Fact Sheets Spanish All
Publication Years: 2006
Quinoa and Canahua Latin America Fact Sheets Spanish All